Hvad er sund mad?
Her arbejder vi med, hvad sund mad består af samt kostråd og varesortiment i supermarkeder. 2 lektioner.
Klasse - ca. 15 min.
Tag udgangspunkt i arbejdsarket "Hvad er sund mad?"
- Læg op til en fælles snak om Fødevarestyrelsens 10 kostråd.
- Hvad betyder de forskellige råd?
Klasse - ca. 15 min.
Hvordan ser varesortimentet ud i et supermarked? Hvordan burde det se ud?
- Lav en plantegning på tavlen af et supermarked og placer fødevaregrupperne på hylderne i forhold til, hvordan det ser ud i et supermarked, som eleverne kender.
- Lav en ny plantegning på tavlen af det samme supermarked og lav nu den ideelle fordeling af fødevaregrupperne, der afspejler de 10 kostråd.
Tag en snak om:
- Hvorfor er der forskel mellem virkelighedens supermarked og det ideelle supermarked?
Øvelse
Quiz & ordlege
Bliv klogere på kostrådene med quiz og ordlege hos Sundhedsstyrelsen.
Test din viden om De officielle Kostråd
Hvor godt har du styr på anbefalingerne i De officielle Kostråd? Prøv quizzerne om hvert kostråd - og bliv samtidig klogere.
Eleverne udarbejder en uges madplan, hvor de 10 kostråd er fulgt.
Klasse - ca. 20 min.
Eleverne præsenterer en uges madplan, hvor de 10 kostråd er fulgt.
Lav en "fælles" kostplan for klassen.
Ekstern ressource
Ønsker klassen viden, inspiration eller oplæg om kost, kan I få besøg af en diætist fra Sundhedsafdelingen.